Кето-дієта, або кетогенна дієта (КД), стала популярною завдяки своїй здатності знижувати вагу і покращувати загальне здоров’я. Однак важливо зрозуміти, наскільки безпечно дотримуватися кето-дієти під час вагітності.
Вагітним жінкам рекомендується обмежувати споживання простих вуглеводів і цукру. Але варто поставити запитання: чи підходить кето-дієта – високожировий і дуже низьковуглеводний план харчування – для вагітних?
Збалансоване харчування відіграє ключову роль під час вагітності, забезпечуючи зростаючому організму дитини необхідні поживні речовини.
Особливості кето-дієти та її вплив на організм під час вагітності
Кето-дієта передбачає високе споживання м’яса і жирів за обмеженої кількості вуглеводів – менше ніж 50 грамів на день, що еквівалентно двом бананам.
Ідея кето-дієти полягає в переведенні організму на спалювання жирів замість вуглеводів для отримання енергії, що називається кетозом. Цей стан може сприяти втраті ваги в короткостроковій перспективі.
Однак досягнення кетозу та його підтримання може бути викликом, навіть якщо ви не вагітні.
Вуглеводи, включно з фруктами та більшістю овочів, заборонені в кето-дієті через їхній вміст природних цукрів. Це може створити дефіцит клітковини, яка важлива для підтримки здоров’я кишківника, особливо в період вагітності.
Поживні речовини під час вагітності
Вагітні жінки потребують фруктів і овочів, багатих на вітаміни, залізо і фолати, необхідні для здоров’я дитини. Кето-дієта може вимагати додаткового приймання харчових добавок для компенсації відсутніх вітамінів і мінералів, таких як магній, вітаміни групи В, вітаміни A, C, D і E.
Пренатальні вітаміни, рекомендовані під час вагітності, забезпечують додаткові поживні речовини. Однак найкраще отримувати їх з їжею для максимального засвоєння.
Ризики для вагітних жінок: насичені жири
Кето-дієта, схильна до високого споживання насичених жирів, може призводити до підвищення рівня холестерину і створювати додаткове навантаження на серце, що небажано під час вагітності.
Здорові жири важливі для зростаючої дитини, але важливо контролювати споживання насичених жирів, вибираючи здорові джерела.
Консультація з лікарем або дієтологом рекомендується перед початком кето-дієти під час вагітності, щоб розробити безпечний і збалансований план харчування, який відповідає індивідуальним потребам і зменшує ризик для здоров’я матері та дитини.
Кето-дієта не забороняє вживання обробленого м’яса для бутербродів, таких як хот-доги, бекон, сосиски та салямі. Однак ці продукти можуть містити хімічні добавки та барвники, які можуть бути шкідливими для дитини, і вашого здоров’я загалом.
Кето-дієта може спричиняти так званий “кето-грип”, що супроводжується втомою, запамороченням, нудотою, блювотою, зневодненням, здуттям живота, болем у шлунку, газоутворенням, закрепами, діареєю, підвищеним рівнем холестерину, головним болем, неприємним запахом з рота та м’язовими судомами.
Вагітність може супроводжуватися такими побічними ефектами, як нудота, блювота, втома і закладеність носа. Додавання до цього кето-грипу або дискомфортних симптомів у шлунку буде зайвою недугою.
Кето-дієта може бути корисною в лікуванні епілепсії. Дослідження показують, що вона може допомогти контролювати симптоми у вагітних жінок із цим захворюванням. Однак ці дані засновані на невеликих дослідженнях, і потрібні додаткові дослідження для оцінки безпеки кето-дієти під час вагітності.
Гестаційний діабет збільшує ризик розвитку діабету 2 типу в майбутньому як у матері, так і у дитини. Регулярне контролювання рівня цукру в крові важливе під час вагітності, а фізичні вправи після їжі можуть допомогти збалансувати рівні цукру.
Кето-дієта може поліпшити шанси на зачаття, допомагаючи збалансувати вагу, якщо вам рекомендовано схуднути. Однак на сьогодні немає наукових доказів того, що вона може поліпшити фертильність. Важливі поживні речовини для фертильності, такі як вітаміни групи В, вітамін C, вітамін D, вітамін E, фолат, йод, селен, залізо і ДГК, можуть бути недостатньо надані на кето-дієті.
Збалансоване харчування з високим вмістом фруктів, овочів, цільнозернових продуктів, здорових жирів і білків критично важливе під час вагітності. Кето-дієта може не бути кращим вибором для вагітних, оскільки вона може обмежити вживання багатьох продуктів з високим вмістом поживних речовин.